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鮭とかぶのレモンレンジ蒸し
材料を並べてレンチンするだけ。忙しい時に気軽に作れ、おいしく骨にいい栄養が摂れるメニュー。
1人分
- エネルギー
- 約224kcal
- カルシウム
- 約136mg
- ビタミンD
- 約32µg
- 塩分
- 約2.1g
材料（2人分）
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生鮭の切り身：2切れ
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かぶ：2個（160g）
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レモン（国産）の薄切り：4枚
たれ
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オリーブオイル：大さじ1
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しょうゆ：大さじ1
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塩 こしょう 酒
作り方
- 〈下準備〉
- ・生鮭に塩小さじ1/4、こしょう少々をふる
- ・かぶは葉を切り分け、皮をむいて6等分のくし形に切る。葉は長さ5cmに切る。
- ・小さい器にたれの材料を混ぜ合わせる。
-
- １
- 耐熱皿に鮭、かぶ、かぶの葉を入れてレモンをのせ、酒大さじ1/2をふる。
-
- ２
- ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。器に盛り、たれをかけていただく。
2020年12月作成